电影《16石》（原名：16吨）是一部2014年上映的韩国纪录片，导演为申元浩。该片并非讲述一个完整的故事线或情节发展，而是通过拍摄主角一家一天的生活来探讨现代社会中人们对于食物的态度以及对环保意识的认识。影片中的“16石”指的是韩国人平均每天摄入的食物重量，大约是16公斤，即35磅，导演以此为切入点，记录了一位名叫李仁英的母亲与她的家人如何面对和处理他们日常产生的食物垃圾。在片中，一家人尝试减少食物浪费，并通过各种方式来重新利用那些看似无用的食材，从而降低家庭每天产生的厨余垃圾量。整部纪录片以平实自然的方式展现了韩国普通家庭日常生活中的点点滴滴，既揭示了现代城市居民生活习惯中的浪费现象，也传递出积极向上的环保理念。